∴‥∵‥∴‥∵‥∴‥∴‥∵‥∴‥∵季節限定抹茶のバウムクーヘン[バオバブの木]1580円∴‥∵‥∴‥∵‥∴‥∴‥∵‥∴‥∵【今が旬】九州の奥八女産のお抹茶と玉露を練り込んだ、抹茶バウムクーヘンができました！この商品は、スイーツ雑誌やインターネットでも掲載される注目バウムです！初夏の新緑を思わせるお茶の風味がお客様よりご好評をいただいております！是非お試しください。■発送温度帯　常温便■品名　【季節限定!!】抹茶のバウムクーヘン[バオバブの木]■サイズ　Sサイズ(直径14cm×高4cm)■賞味期限　発送より14日間■保存方法　冷暗所で保管してください(開封後はすぐにお召し上がりください)お菓子は鮮度が命です。■原材料　抹茶・玉露・鶏卵・砂糖・小麦粉・ショートニング・バター・生クリーム・アーモンド・洋酒・水あめ・塩・乳化剤・加工澱粉・ベーキングパウダー・バニラビーンズ・トレハロース・香料───────────────≪のしに名入れご希望の方へ≫ご注文手順の[配送日時指定欄]の[その他、配送についてのご希望…(略)]欄にご記入ください。　初夏は抹茶で新緑を味わう。バウムクーヘン「バオバブの木」に、新緑の季節にぴったりの抹茶風味が仲間入り！抹茶を生地の中に丁寧に練り込み、滑らかでコクのあるバウムに仕上げました。シュガーコーティングにも玉露の茶葉を混ぜ込んで風味をプラス。 サンファソンの「季節限定!!」『 抹茶のバウムクーヘン 』春のラズベリーミルクバウムクーヘンからの第2段！今度は新緑の季節ということで、抹茶味が5月からの季節限定商品です！夏に向けて心も体もリフレッシュするには抹茶と玉露が香る「抹茶バウムクーヘン バオバブ木」がぴったりです！！ 「奥八女産のお抹茶」を使用パティシエが全国の銘茶で試行錯誤を重ねた末、たどり着いたのは…九州・奥八女産のお抹茶！それを生地の中に丁寧に練り込りこんで、なめらかでコクのあるバウムに仕上げました。さらに！！周囲をコーティングするシュガーグラスには、八女の玉露の茶葉を混ぜ込んで風味をプラス。去年よりもさらに風味を楽しめる逸品です。玉露入りシュガーコーティングバウムクーヘンの周囲をコーティングするのは、抹茶と同じく八女の玉露の茶葉がふんだんに入ったシュガー。玉露の茶葉はシュガーにお茶の風味をプラスします。生地の抹茶風味が玉露の風味と重なって、より抹茶バウムクーヘンの風味を引き出しています。 たっぷりビタミンで体にやさしい茶葉味は勿論素材の良さが求められる今！たっぷりビタミンと、カテキンやポリフェノールを含んでいます。食中毒の予防、血糖値やコレステロール値、血圧を抑える効果に優れ、昔から不老長寿や縁起物としてお茶が愛飲されてきた訳がそこにあります。それでいて、上質茶葉は色濃くまろやかな風味で爽やかな香りがほっと心安らぐ時間をもたらしてくれます。 「奥八女産」について新八女市は福岡県にあり、お茶は八女地方で古くから栽培されてきた市を代表する農産物です。地域に深く根づいていて、お茶を象徴とし、市を「茶のくに」と表現しています。特に旧上陽町、黒木町、星野村、矢部村は地形的に奥八女という地域イメージがあり、新八女市の地域を「八女・奥八女」と表現しました。お茶文化が持つ健やかさ、日本的な情緒、もてなしの心などを基調に、地域の推進を図っている地域です。また、連なる山々からの清浄な空気と、陽光、豊かな水に恵まれ、濃い朝霧と昼と夜の高い温度差はお茶作りに適した気候なのです。大自然の恵みと人々の熱い思いが香り高く芳醇なお茶を育てています。 「サンファソンといえばバウムクーヘン！と言われるようになりたい」と語る植田真治氏。目指したのは、子供から年配の方まで幅広い客層においしいと思ってもらえるような味わい。日本人好みのしっとりとやわらかく、風味の良いバウムクーヘンだ。 しっとりと仕上げるため配合、焼き方ともに工夫。配合的には米粉澱粉で軽さを出し、タピオカ澱粉でもっちり間をだす。アーモンドプードルはビターでないアメリカ産の微粒。非常にやわらかい生地だ。オーブンを少し高めの335~340℃にして、21層を40分かけて水分が抜けすぎないように焼き上げている。雑誌：「ロールケーキマカロンバウムクーヘン」より抜粋 大切な贈り物だから・・・オリジナルの包装紙で包むから、外からの見た目もとっても可愛くなっています。贈る側、贈られる側、また自分用にも想いが伝わります。 のし・ラッピングについて細かいご用途についてはご注文の際に備考欄にご記入をお願い致します。ご用途に合わせて御用意します。御祝　御挨拶　御礼御歳暮　御中元内祝(出産/進級など) 粗品　 御出産祝リボンは2色からお選びいただけます。 御見舞(病気)御結婚御祝　寿　内祝(結婚)快気祝　等・・・御供　志